Fjellerup Risteri & Cafe

2013 var året hvor vi startede kafferisteriet på Fjellerup Kro. Vi rister al vores kaffe nænsomt og efter slowroasting metoden. Der ristes, som navnet antyder, i betydeligt længere tid en vanligt, typisk 3-4 gange så lang tid som de større risterier.

Vi går aldrig på kompromis med kvaliteten, og mener, at kafferistningen er et håndværk, der tager den tid det tager. Vores bønner kommer primært fra Latinamerika hvor vores rejser bl.a. går til for at finde den bedste kaffe.

Skal din kaffe pakkes pænt ind?

Se vores flotte tilbehør!